Шеф-кухар ресторану “Віват Провінція” Тимофій Вікторович Гаєвий пропонує приготувати вишукані страви з солодкого перцю та баклажанів. Перець “Барвисте свято” 3 солодкі перчини різного кольору, 50 мілілітрів оливкової олії, 20 мілілітрів білого винного оцту, 3 грами чебрецю, 5 грамів часнику. Кожну з трьох перчин (вони обов’язково мають бути м’ясистими) розрізати навпіл, видалити насіння, викласти на лист […]
Архів рубрик ‘ПОРАДНИЦЯ’
Помідори про запас
Тільки згадаймо, з якою приємністю у холодну пору року ми відкриваємо банку з консервованими помідорами, щоб додати солодко-кислого присмаку тим чи іншим стравам. Ніжне, повітряне картопляне пюре з помідорчиком відмінно смакує і дорослим, і малим. У власному соку На одну літрову банку знадобиться 500 – 600 грамів дрібних помідорів, кілька великих перестиглих помідорів для соку, […]
Консервуємо баклажани
Баклажани – один із найзатребуваніших овочів для приготування консервів на зиму. Їх можна фарширувати, солити або маринувати, робити з них різні салати, ікру… Головне – пам’ятати, що для консервування потрібно вибирати міцні плоди зі щільним, пружним м’якушем, без порожнин і з невеликим насіннєвим гніздом. Зазвичай такий баклажан, так би мовити, пружинить при натисканні. Окрім того, […]
Цілющий квітковий пилок
Квітковий пилок, який збирають бджоли, – це скупчення пилкових зерен, які використовуються цими комахами, зокрема, для вигодовування розплоду. Важливе значення квітковий пилок має і для живлення залоз бджіл, які виробляють маточне молочко, ферменти та віск. Пилок – складний концентрат цінних харчових, фізіологічно активних речовин. Він містить велику кількість білків, вуглеводів, ліпідів (жирів), нуклеїнових кислот, вітамінів […]
Щоб костюмчик був і до лиця, й до міри
Розміри жіночого одягу Україна 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 Європа 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 США 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 Міжнародний XS XS S M M L XL XL XXL XXL Розміри чоловічого одягу Україна 46 […]
Водні процедури для парасольки
Дощова вода рідко буває абсолютно чистою і, як правило, містить чимало домішок, які залишають на тканині вашого “дашка” патьоки. Тому не забувайте в разі необхідності прати парасольку. Для цього достатньо замочити її в напівзакритому положенні в теплій мильній воді на 20 хвилин, потім злегка потерти губкою, особливо місця згинів, розкрити й обполоснути під душем. […]
Видалення підпалин від гарячої праски
Підпалини від гарячої праски на кольоровому одязі видаляють кашкою з тертої цибулі, після чого одяг рясно змочують холодною водою і добре прополіскують. Якщо плями невеликі, їх натирають розрізаною цибулиною і витирають мокрим рушником. Добре видаляє підпалини кашка з солі та води. Таку кашку втирають у проблемну ділянку, дають висохнути, а потім чистять щіткою. На білій […]
Мурчик на дачі
Зміна звичної обстановки може стати для котика серйозним стресом, особливо якщо раніше він ніколи не вирушав у далекі мандри. Тож перевозити пухнастика набагато гуманніше в спеціальному контейнері. В іншому випадку він може не тільки злякатися, але й подряпати господаря або навіть втекти. Не забудьте зробити котику перед поїздкою необхідні щеплення, запасіться засобами проти глистів, бліх […]
Поради на всі випадки
Сік часнику непогано склеює скло і пластмасу. З його допомогою можна закріпити, наприклад, скло наручного годинника або приклеїти скляну смужкуручку до розсувних стекол книжкової шафи – потрібно лише намастити склеювані частини розрізаною часничиною. Місце склеювання залишається прозорим. Шматочок гумки з кількома надрізами, закріплений у старому пензлі, стає прекрасним плакатним пером. Доданий у […]