Архів рубрик ‘СІЙСЯ РОДИСЯ’

Обережно – африканська чума

Африканська чума свиней (Pestis africana suum) – висококонтагіозна вірусна хвороба домашніх та диких свиней. Характеризується високою захворюваністю і раптовою масовою загибеллю домашніх свиней – від 90 до 100 відсотків через 1–7 днів після прояву хвороби. Для людей африканська чума свиней безпечна. Хвороба зареєстрована в державах Африки, Іспанії, Португалії, Франції, Бразилії, на Кубі, у Вірменії, Грузії, […]

“Інопланетний” родич кабачка

На нашому городі родичі гарбузові займають чільне місце. Так повелося у нашій родині, що особливо любимо патисони, які дуже нагадують інопланетні “тарілки”. Їх і фаршируємо, і смажимо, і маринуємо, і солимо. До речі,  солені та мариновані патисони за смаком нагадують білі гриби.  У нас вони завжди вдаються на славу. Щоб урожай тієї чи іншої культури […]

“Давай закладемо сад!”

ІдеЯ посадити сад у молодого підприємця виникла зовсім випадково. Кілька років тому сім'я Цінченків орендувала 50 гектарів саду в Опішні. Вирощені яблука здавали заготівельникам із Києва, Золотоноші… Міський житель, економіст за освітою, Роман не надто розумівся на садівництві. Бачив, що у бабусиному садку є яблуні, – ростуть собі та й ростуть, якщо яблука були смачні, […]

Український мед – найкращий у світі

– Юрію Олексійовичу, розкажіть, будь ласка, про конгрес – його організацію, учасників… – Спочатку скажу, що таке "Апімондія". Це всесвітня спілка громадських організацій пасічників. Раз на два роки вона ініціює проведення подібних конгресів. Вони проходять у різних країнах – членах "Апімондії". Цього разу конгрес проводився у Франції, і його учасниками були 83 країни, в яких […]

Відчуваючи душею поезію природи

В цієї скромної жінки – лірична, тонка натура. Хоч вона й не пише вірші, проте душею відчуває поезію природи, її неповторну красу. Вона розкривається для неї в ніжному пуп'янку, в яскравому сполосі квітки, в таємничій зелені трави. Вона захоплюється квітами. Але вирощує їх не для продажу, а щоб примножувати красу, розфарбувати сіру буденність яскравими барвами… […]

У справжнього господаря є і в полі, й у коморі

Справді, край села, там, де дорога звивистою стрічкою втікає у луки, побачила велику ділянку, засаджену капустою, а за нею, в зелені дерев, – будинок. Справжня білокам'яна фортеця. Принаймні так здалося здалеку. Пройшла по алеї до будинку: справа – ряд смородинових кущів, зліва – з десяток слив зі стиглими плодами. Біля сінника помітила немолодого чоловіка, який […]

Огірки на шпалерах

Особисто я більше десятка років вирощую на одній грядці сорти різних термінів достигання – Успіх (ранній), Ніжинський, Далекосхідний, Фенікс, які перезапилюються між собою. На насіння я відбираю найкращі й найбільші плоди, які залишаю на грядці до повного достигання. Огірки вирощую так, як це робила моя бабуся. За браком посівної площі в себе на подвір'ї вона […]

Троянди й виноград братів Чернових

Люди, які  проходять улітку повз його обійстя, мимоволі уповільнюють ходу, милуючись колекцією троянд, в якій є і червоні, й білі, і навіть блакитні квіти. Кілька кущиків останніх Петру Iнокентійовичу привезли з-за кордону. Але не тільки квіти Петра Чернова захоплюють решетилівчан, заслуговують уваги і величезні виноградні грона, які в серпні наливаються соком і звисають з імпровізованої […]

Часто садівники-любителі на своїх присадибних чи дачних ділянках намагаються вирощувати персик нерайонованих сортів. Від цього часто не мають успіху, адже сорти, що прекрасно почуваються і рясно плодоносять, скажімо, у Миколаївській області, не придатні для вирощування на Полтавщині. А от для північно-західних районів нашої області районованими сортами персика є, зокрема, Київський ранній, Дніпровський, Славутич. Для садівників-початківців, […]

Коли розцвітають тюльпани…

Але є й ще одна прикмета, за якою дачу Овчиннікових не можна сплутати ні з чиєю іншою, – справжнє море квітів, які цвітуть з ранньої весни і до пізньої осені. Тендітні первоцвіти і тюльпани найрізноманітніших кольорів та відтінків, лілійні й троянди, півонії та червоні сальвії, жоржини і гладіолуси… Чого тільки не плекають на своїх клумбах […]