Архів рубрик ‘ПОРАДНИЦЯ’

Рятуємося від комарів

Варто враховувати, що всі засоби проти комарів поділяються на два типи. Одні лише відлякують комах, інші знищують. Електрофумігатор належить саме до більш агресивного, другого, типу. Діє він за таким принципом: у пристрої нагрівається просочена інсектицидом картонна пластинка (або балончик із цим же препаратом у вигляді рідини), й інсектицид починає випаровуватися й отруювати комарів. Уже через […]

…І щітки знову, як нові!

Якщо ви будете фарбувати водоемульсійними сумішами, не забудьте перед початком роботи потримати нові щітки у воді: вони набухнуть та розм’якнуть. Це допоможе фарбі лягти на поверхню рівніше. У процесі роботи час від часу повертайте щітку в руці – щетина зношуватиметься рівномірніше. Якщо ви мали справу з вапном, щітку потрібно кілька разів прополоскати в чистій воді. […]

Догляд за пластиковими вікнами

Які саме – розпо­відає інтернет­сайт strprim.ru. Провітрювання. Цю процедуру необхідно проводити кілька разів на день, щоб уникнути утворення конденсату. В цілому ж його поява – це норма для пластикових вікон. Більше того, якщо вікна “пітніють”, значить, вони справді герметичні. На дерев’яних вікнах конденсат не з’являвся, оскільки через щілини проходить природний повітрообмін, а разом із ним […]

Для святкового настрою

Мозаїчні яйця. Передусім знадобиться розламана на частинки шкаралупа кількох яєць. Пофарбуйте її за допомогою гуаші (якщо шка­ралупка матова) чи акварельних фарб у потрібні вам кольори: одну частинку – в червоний, іншу – в зелений і т. д. Коли висохне, подрібніть шкаралупки кожного кольору окремо, можна навіть розтовкти. Ціле, уже видуте, яйце можете також пофарбувати, але це […]

Кожному по крашанці

Однотонні крашанки. Мабуть, найпопулярніший спосіб фарбування яєць – за допомогою харчових барв­ників. Купуєте пакетики зі спеціальним порошком у магазині й дієте відповідно до вказаної на упаковці інструкції. Є два способи такого фарбування: гарячий і холодний. При гарячому яйця варяться з барвниками, при холодному вже підготовлені зварені яйця витримуються у фарбувальних розчинах. Для того, щоб фарба […]

Натуральні барвники

Малиново­червоний колір можна отримати, скориставшись соком буряка, в нього занурюють зазвичай уже зварені яйця. Сирі ж варять протягом 15 хвилин в одній каструлі з дрібно нарізаним буряком, додавши 1 чайну ложку оцту. Потім яйця бажано залишити у цьому відварі на всю ніч. У жовтий колір яйця фарбують, використавши в описаному вище рецепті замість буряка моркву […]

Прадавній оберіг

Хочеться, щоб ми ніколи не забували, що наші пращури надавали писанці значення оберега. В процесі її створення на яйце наносилися символи, які усім зрозумілою на той час мовою знаків і кольорів розповідали про життєві прагнення самої писанкарки – як християнки, селянки, жінки, а також про її побажання тим, кому вона готувала писанку на подарунок. Так, […]

У великодньому кошику

Рулет 1 кг підчеревини, 450 г яловичої печінки, 1 яйце, сіль, чорний мелений перець, червоний мелений перець. Підчеревину завтовшки 2 см злегка відбити, посолити і посипати чорним перцем. Печінку змолоти на м’ясорубці, додати 50 г сала, порізаного дрібненькими кубиками, яйце, посолити, перемішати. Підготовлений пласт сала рівномірно вкрити фаршем, скрутити рулетом і перев’язати грубою ниткою. Рулет […]

Рецепти від Тимофія Гаєвого

Обсмажити дрібно нарізані цибулю та моркву на олії, посолити, поперчити. Охолодити й додати тертий сир. Шматок свинини з балику відбити, посолити, поперчити, скропити соком лимона, додати риган і залишити на 15–20 хвилин маринуватися. На край відбивної викласти приготований із овочів і сиру фарш, загорнути у вигляді голубця. Укласти на сковороду “швом” донизу й обсмажувати 1,5 […]